【RH53】新鲜挪威三文鱼皮骨腩☆边角料☆碎肉宠物食品☆熬汤佳品

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  • 食品添加剂:
  • 包装方式:散装
  • 重量(g):500
  • 食品工艺:鲜活水产
  • 鱼肉部位:边角料
  • 产地:其他

纯鲜三文鱼的链接:

http://picimg.lshou.com/pic/zhangye.lshou.com/life/c1029/t1c96a1d155b.html

冰鲜三文鱼的链接:

http://picimg.lshou.com/pic/zhangye.lshou.com/life/c1029/t1c9586a6bd1.html

三文鱼骨的链接:

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三文鱼头的链接:

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注意:目前仅发京津冀地区,外地请咨询后再拍!!

三文鱼边角料 /鱼腩 

一整条三文鱼剔下来的边角料 鱼腩,大约差不多500G

 
挪威海产一级渔场出品,品质一流,美味一流。
每尾挪威三文鱼,都产自清澈、冰冷、全无污染的水域。肉质鲜嫩、肉汁丰富,质素稳定上乘,不含寄生虫,生吃也安全。每100克挪威三文鱼肉,热量只有150卡路里;挪威三文鱼含大量蛋白质、维他命(A、D、B6、B12)及多种矿物质;胆固醇含量极低;挪威三文鱼的Omega-3(含丰富DHA及EPA的不饱和脂肪酸)含量是鱼类之冠,对人体健康极有帮助;每100克挪威三文鱼肉便有2.7克Omega-3,与鲭鱼和鲱鱼三足鼎立,成为Omega-3含量非常丰富的三种海产。

如何选购新鲜的挪威三文鱼?
1、鱼肉色泽鲜明。
2、肉质坚挺

3、鱼皮光滑,不浑浊。
4、新鲜的挪威三文鱼肉呈粉红色,且脂肪分部俨如大理石。

挪威三文鱼应如何贮藏及解冻?
冰鲜三文鱼应储存于摄氏0至4度;冻品三文鱼可放在摄氏-18度的冰格内。

如何烹煮挪威三文鱼?
挪威三文鱼来自冰凉、清澈的海洋,口感清新天然,用来制作刺身或烹制各类熟食,均非常美味,其非常佳烹饪方法为煎至九成熟。挪威三文鱼如能煮至外面熟透,而内部则保持粉红色,口感便至为鲜嫩。把筷子插入鱼肉内,便可得知肉的生熟程度。

 

 

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